동탄에서 제일 유명한 평양냉면집, 늘평양을 드디어 포스팅한다.
사실.. 너무 맛있는 집을 많이 다녀서 그저그러면 넘어갈 생각이었지만ㅎㅎㅎ
한참 여기 자주 왔을 때보다 더 맛있어졌기 때문이다!!
따로 배달도 하지 않고, 코로나때문에 가게를 방문하는 사람들이 줄어서인지
평양냉면 초심자들에게 추천하곤 하는 집이다.
단, 동탄에 살 경우!! 멀리까지 가서 모험하기 전에 마중물로 단련하는거!!!
충분히 육수도 진하고 잘 만들어서 편하게 다녀오기 좋은 집이다.
(나도 평양냉면의 냉면을 알기 전에는 신랑 보조를 맞출 때 이 집을 많이 갔던 것 같다. 여기서 단련된 후에 우래옥이나 다른 평양냉면 집을 갔을 때는 또 다르게 와닿았던..)
동탄 푸드타운에 위치해서 주차장도 엄청 넓다!! 주차장 입구에 바가 설치되어 있지만, 따로 유료로 운영하지 않은듯하다.
주소 : 경기도 오산시 외삼미로152번길 57-29
*영업시간 : 11:00 ~ 21:30 (현재 거리두기때문에 9시에는 영업종료된다.)
*지역화폐 사용 안됨
들어가서 QR체크하고 자리를 안내받으면 메뉴판이 세팅되어 있다.
냉면세트는 추가 2,000원 비용이 발생하고, 만두 2개가 나온다.
비빔냉면도 무난하니 먹을만 했는데, 이 날은 컨디션이 좀 그래서 온반을 주문해 보았다.
면이랑 온반이랑 밑반찬 구성이 달라지는 것 같다. 빨간 겉절이는 면류를 주문했을 때 보지 못 했던 것 같다.
물냉면과 만두 2알 —- 냉면세트 (12,000원 / 단품 : 10,000)
만두 알이 아주 크다. 나는 한 4등분해서 먹는듯..
예전에는 2알 다 먹었는데 이젠 1개만 먹어도 충분하다.
냉면 육수는 조미료를 일절 쓰지 않고, 양지와 사태, 꿩고기를 12시간 끓여서 만든다고 한다. 우래옥처럼 기이이이~~~~잎지는 않지만, 깔끔하고 딱 떨어진다.
면 두께도 제법 있었는데, 메밀 80% 이상 함유되었다고 한다. 면의 쫄깃한 맛은 녹말에서 기인하는 거라고 한다.
만두는 맛없기가 힘든 메뉴이기도 하고,, 사실 그 특색을 잘 모르겠다.
이미 내 감각의 집중은 냉면에만 향해있,..었다.
처음 주문해 본 온반 (10,000원)
온반에는 녹두전이 들어있는게 특이했다.
전이나 튀김을 국물에 빠뜨리는 게 아직은 이해가 되지 않아서 ㅠㅠ
받자마자 개인접시에 덜어낸다.
온반은 먹기좋은 따뜻한 온도로 나오는 것이 특징이라고 들었는데 냉방기 때문에 금방 식어버려서인지 펄펄 끓는 온도로 나왔다. 단, 밥이 국물에 담궈서 나오는 것이 특징이다.
아플 때 생각날 것 같은 맛이다. 기름기가 거슬리거나 입을 미끌거리게 하지않는다.
육수가 깔끔하니까 온반도 깔끔한가 ?
녹두지짐 한접시 12,000 (반접시 : 7,000)
녹두지짐 원탑은 늘평양이다.
겉바속촉에 속에는 숙주나물이랑 여러 채소가 들어 있어서 아삭한 식감과 느끼함을 다소 잡아준다.
한 접시가 2장이 나오는데, 크기도 커서 2인 기준 반접시도 충분하다~!
(우리는 1개만 먹고, 하나는 들고와서 집에서 데워먹었다.)
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