[샴페인] [돔페리뇽2010]Dom Perignon Vintage(2010) 기념일 필수 샴페인 추천

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모엣&샹동은 좀 더 대중적으로 가볍게(?) 즐길 수 있는 와인이라면, 돔페리뇽은 살짝 더 상위 라인이다. (약간 빈티지도 명확한 것 같다.)

와인을 마시면서 이렇게나 다양하게 변하는 느낌은 처음 받은지라 글을 쓰지 않을 수 없었다.

특이사항1. 여름에는 충분히 에어컨을 틀어서 와인을 마시는 환경도 시원하게 칠링을 해 놓는 센스가 필요하다.

특이사항2. 우리는 좀 더 과일과일, 하늘하늘, 이런 와인을 더욱 선호하기 때문에 데일리로 먹기에는 (금액도 조금 부담이 있고) 적합하지 않지만 특별한 날을 기념할 때에는 꼭 이 분을 함께 하기로 다짐했다.

마지막은 우리가 반해버린 파워풀한 거품의 향연!!! 감탄 그자체.

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